마늘소스를 곁들인 겉바속촉 [마늘통삼겹보쌈] 레시피
에어프라이어로 누구나 쉽게 할 수 있는 통삼겹 레시피
2인분 
120분 이내 
초급 
재료
- 마늘보쌈 재료
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- 마늘 소스
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또는 돈까스 소스
노하우
조리순서
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STEP 1/10통삼겹을 준비하고 칼집을 내줍니다.
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STEP 2/10소금 약간, 후추 약간, 카레가루 1T 로 밑간을 해줍니다.
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STEP 3/10비닐 속에 통삼겹과 올리브유를 조금 넣고 잘 섞어 코팅해주세요.
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STEP 4/10그동안 마늘소스(다진마늘 2~3T, 올리고당 2T, 올리브유 2T, 설탕 2T(선택), 우스타 or 돈까스 소스 1T)를 만들어줍니다.
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STEP 5/10
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STEP 6/10고기가 익는 동안 파프리카, 양파, 통마늘도 구워줍니다.
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STEP 7/10두시간이 지나고 쪼그라든 통삼겹을 빼면 ?
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STEP 8/10탄것 같지만 속은 야들야들 촉촉.
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STEP 9/10통삼겹과 구운 채소를 예쁘게 담고
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STEP 10/10만들어둔 마늘 소스를 뿌려주면 완성.
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