시금치된장국 아침국으로 좋아요
한참 단맛이 올라오고 있는 맛있는 시금치로 끓인 시금치된장국
간단하고 빠른데 맛까지 좋아요
저녁에 끓여두었다가 아침에 한번 데워먹으면 더 맛있는 시금치된장국이랍니다
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6시금치는 뿌리를 칼로 살살 긁어손질해요
뿌리손질이 귀찮다면 잘라내도 됩니다
물을 받아 잠시 담궈두었다가 흙이나 모래가 나오지 않을때까지 살살 흔들어체에받쳐 물기를 빼주세요
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STEP 2/6세번째 쌀뜨물에 건새우 한줌과 된장 2T를 넣고 끓여주세요
건새우 대신 다시팩을 넣어주셔도 좋아요
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STEP 3/6국물이 끓는동안 양파와 대파, 고추, 두부 등을 썰어 준비해주세요
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STEP 4/6국물이 끓어오르면 준비한 야채와 두부, 다진마늘 1T를 넣고 끓여줍니다
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STEP 5/6끓으면서 생긴 거품은 한번씩 걷어내주세요
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STEP 6/610분~15분정도 푹 끓여주시면 간단하고 맛있는 시금치된장국 완성^^
밤에 끓여두었다가 아침에 데워 밥말아 후루룩 하시면 요즘처럼 쌀쌀한 날 최고에요^^
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