굴국 마지막에 이거 반큰술을 넣어보세요
쌀쌀해지면 생각나는 굴...
생으로도 먹고 쪄먹기도 하고 다양한 요리로도 먹을 수 있는 굴은
굴국으로도 먹으면 정말 시원하죠~
맛있는 굴국 집에서 간단하게 끓여 드셔보세요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6굴 200g 소금 1큰술 넣은 물에 넣어
잘 휘저으며 씻어주세요. 두어번 휘저은 후 깨끗한물에 헹궈
물기를 제거합니다.
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STEP 2/6청양고추, 홍고추, 어슷썰기 하고 쪽파는 3~4 등분 해주고
무는 나박썰기합니다.
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STEP 3/6냄비에 쌀뜨물 4컵 무를 넣고 소금 1작은술 넣어 잘 휘저은 후
굴을 바로 넣어 끓여주세요.
(국물맛이 더 진하고 시원합니다)
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STEP 4/6끓기 시작하면 새우젓 1/2큰술, 국간장 1/3큰술, 다진마늘 1/2큰술 을 넣고 다시 한번 끓여주세요,
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STEP 5/6한소끔 끓기 시작하면 마지막에 식초 1/2큰술 넣어주세요
(2배식초는 1/3큰술 넣습니다)
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STEP 6/6마지막으로 홍고추, 청양고추, 쪽파 넣어 한번 더 끓여주세요 너무 오래 끓일 필요없이 무가 충분히 익은 듯 하면 바로 불을 꺼주세요 굴국 완성입니다.
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