전자레인지로 만든 가지요리 가지반찬 가지나물/가지무침 양념
불 사용없이 전자레인지 활용해 간편하게 만든 쉽고 간단한 가지나물 레시피 알려드릴게요^^*
3인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 무침 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7깨끗이 씻은 가지는 꼭지을 떼고
먹기 좋은 길이와 두께로 썰어 주세요~
-
STEP 2/7전자레인지에 사용 가능한 내열용기에
썰은 가지를 담고 랲으로 덮어 감싼 후
포크로 군데 군데 찍어 주고
전자레인지에 넣고 5분 정도 돌려 익혀 주세요~
익힌 가지는 랩을 벗겨 뜨거운 열기를 식혀 주세요~전자레인지 사양이나 가지양에 따라
돌리는 시간은 가감해 돌려 주고
그릇 꺼내기도 귀찮고 설거지거리 줄이고 싶으면
위생 비닐팩에 담고 전자레인지에 돌려 주면 됩니다
-
STEP 3/7다진파와 적힌 분량의 다진마늘, 국간장,
참기름, 깨소금, 고춧가루를 넣어 주세요~
-
STEP 4/7골고루 섞어 주면 가지무침 양념 완성!
-
STEP 5/7한김 식힌 가지는 꽉 짜 물기를 제거해 주세요~시간이 없고 바쁠때는 찬물에 한번 헹궈
뜨거운 열기를 식힌 후 물기 짜 사용하면 돼요!
-
STEP 6/7만든 무침 양념장을 모두 넣어 주세요~
-
STEP 7/7양념과 가지가 잘 어우러지도록
조물 조물해 무쳐 주고 부족한 간은 소금으로 맞춰 주면
간단한 밥반찬 가지무침이 뚝딱 만들어져요~
- 매실청도 약간 추가해 줘도 좋아요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,