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구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피
이번 가지요리는 백종원 레시피중 하나인 가지무침입니다.

요 가지무침은 씹는 식감이 너무 좋아서 자꾸자꾸 손이 가지요~ㅎ
3인분 15분 이내 초급
재료
양념
조리도구
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 진간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
백종원씨 왈~

간장양념장에는 파가 많이 들어가야 맛나다..^^
4.90
리뷰별점
포토 후기(217)
  • 명선명선
    리뷰별점
    맛있어요! 설탕은 조절해서 넣으세용 제입맛엔 딱인데 좀 달달할수있겠어용
    2024.11.10 15:06
  • 집토끼
    리뷰별점
    가지를 쩌서만 해봤다가 구워서 해보니 물컹거리지도 않고 새로운 맛이었어요 맛나게 먹겠습니다
    2024.10.30 19:20
  • 뚜꾸리
    리뷰별점
    너무 맛있어요~ 앞으로 자주 해먹어야 겠어요♡
    2024.10.23 14:05
  • 쿠컹
    리뷰별점
    맛있게 먹었습미당
    2024.10.22 17:29
가지무침 맛보장 레시피