LA갈비 (실패 없는 양념 레시피)
넉넉히 재웠다가 소분해 냉동 후 그때그때 편하게 꺼내어 먹을 수 있는 고기반찬 중 하나인 LA갈비레시피입니다
누가 만들어도 실패 없는 양념으로 인기가 많습니다
6인분 이상 
15분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 갈비양념
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조리순서
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STEP 1/8배 1개를 강판에 갈아준다배음료로 대체 가능한데 배음료로 만들 땐 설탕을 감한다
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STEP 2/8갈은 배는 체에 받쳐 짜준다
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STEP 3/8배즙만 사용한다
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STEP 4/8배즙에 갈비 양념을 모두 넣고 골고루 섞어준다
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STEP 5/8갈비는 물에 여러번 담궈 핏물을 빼주고 여러번 헹궈 불순물을 제거한 후 양념에 고루 재워준다
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STEP 6/8양념에 반나절 정도 재운 고기를 소분해 냉동하고 필요시 마다 꺼내어 준다
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STEP 7/8팬에 물 200ml정도 넣고 자작하게 끓여주다 물이 졸면 양념자체로 구워준다중불
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STEP 8/8그릇에 담은 후 깨소금을 솔솔 뿌려준다
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