북어무국 백종원 황태계란국 끓이기 국물요리 아침해장국
시원한 해장국 황태해장국 끓이기 해 볼께요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4무를 넣어서 시원한 황태무국 끓이기 해 볼께요.
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STEP 2/4북어를 불려서 가시나 지느러미등을 제거하고 참기름 2T를 넣고 무를 넣어서 달달 볶아 주세요.거기에 황태채를 넣고 함께 볶아 주세요.어느정도 익었다 싶으시면 이제 무와 북어를 넣고 볶다가
미리내 두었던 육수를 800ml 붓고 끓여 주세요.
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STEP 3/4국물이 뽀얗게 변할 때까지 끓여 주세요.
파도 넣고 푸르르 끓어 오르면 계란 푼것을 넣고 살짝 더 끓이고 마무리 지어 주세요.
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STEP 4/4그럼 속이 확풀리는 북어무국 완성이랍니다.
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