1인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6두부를 두께 2cm로 썰어 원형틀로 찍어 준비한다.
-
STEP 2/6준비한 채소는 작은 정육면체로 썰어 팬에 살짝 볶는다.
-
STEP 3/6물과 카레가루를 섞어 끓이다가 감자를 넣어 끓이고 감자가 거의 익을 때쯤에 나머지 채소를 넣어 끓인다.
-
STEP 4/6물과 녹말가루를 섞어 3의 카레소스의 농도를 맞춘다.
-
STEP 5/6가열된 팬에 두부를 노릇노릇하게 지진다.
-
STEP 6/6준비한 소스를 두부 스테이크에 뿌려낸다.
- 인스턴트 카레가루는 나트륨 함량이 너무 높아 저나트륨에는 사용할 수 없으며 이메뉴에 들어가는 카레가루는 인스턴트가 아닌 것을 사용한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,