3인분
90분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8먼저 피를 뺀 고기와 각종 채소들을 먹기 좋게 썰어줍니다
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STEP 2/8큰 냄비에 고기를 넣은 뒤 김치도 그 위에 올려줍니다
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STEP 3/8썰어둔 야채도 마저 올려준 뒤 물을 부어주세요
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STEP 4/8그대로 센 불에 한소끔 끓이다가 중약 불로 줄여주세요
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STEP 5/8양념으로 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 된장, 국간장, 생강가루(생략 가능)를 섞어 냄비에 넣어주세요
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STEP 6/8잘 섞이도록 저어준 뒤 1시간 정도 끓입니다
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STEP 7/8타지 않게 중간중간 확인하며 뒤적이고 물이 너무 없으면 조금씩 더 넣고 끓여주세요ㅎㅎ
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STEP 8/81시간 더 끓인 후 완성!
따듯한 밥과 함께 한 그릇 뚝딱 했습니다ㅎㅎ
- 끓이는 시간이 조금 걸려서 그렇지 너무 쉽고 편하게 먹을 수 있는 것 같아요~
김에 싸 먹으니 참 맛있었답니다!
여러분도 꼭 도전해보세요
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