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[식약처] 취나물들깨무침
나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
재료
노하우
  • 취나물 손질법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
어린 취나물은 줄기째 쓰고 늙은 취나물은 줄기를 제거하고 잎만 사용한다.
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취나물무침 맛보장 레시피