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초간단 바삭한 반죽 뿌리채소를 이용한 야채 전(해물 전) 만들기
야채만 넣으면 야채 전 해물을 추가하면 해물 전이 되는 내 취향대로 재료를 추가할 수 있는 전 입니다. 바삭한 반죽이 포인트 입니다.
4인분 15분 이내 아무나
해물전 재료
노하우
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 칵테일새우 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
먹기 좋은 크기로 잘라서 먹으면 됩니다. 반죽에 굴 소스가 들어갔기 때문에 간장을 따로 찍어 먹지 않아도 간이 적당합니다. 감자 전분이 들어가서 바삭함이 두 배가 되는 맛입니다.
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맛보장 레시피