전기밥솥으로 [수육] 만들기 : 보들보들한 수육이 이렇게 쉽게?
갑자기 수육에 쌈 싸먹고 싶어서 전기밥솥으로 쉽게 만들어보았어요 ^^ : 누구나 쉽게 만들 수 있는 보들보들한 수육
2인분 
90분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7(통삼겹 or 앞다리살) 고기에 칼집을 내줍니다. : 고기에 밑간이 잘 되게 하기 위함이에요.
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STEP 2/7고기에 밑간을 해줍니다.
방법은 여러가지 있어요 : [된장만 / 다진마늘만 / 소금+후추 / 된장+다진마늘]
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STEP 3/7(양파)랑 (대파 대)를 바닥에 깔고, 밑간 한 고기를 위에 사뿐히 올리고, (통마늘 한 줌), (커피가루 1포)를 뿌립니다- 커피가루를 넣으면 잡내도 제거되고, 색감도 살아나고 좋아요.
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STEP 4/7그리고 전기밥솥의 만능찜 기능으로 1시간 ~ 1시간 20분 정도 돌리면 ?
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STEP 5/7수.육.두.둥.등.장
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STEP 6/7역시 수육엔 겉절이죠.
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STEP 7/7쌈 싸먹기!
- 전기밥솥에 오래 조리 할수록 고기가 부드러워요.
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