등갈비구이, 씹고 뜯고 맛보고 즐기고!
씹고, 뜯고, 맛보고, 즐기는 재미가 있는 등갈비구이!
촉촉한 고기에 단짠단짠 간장 옷을 입히면
한끼 집밥 메뉴로도, 손님 초대용으로도 최고죠.
엔유씨 멀티에어오븐의 3단 거치 기능으로
다양한 홈메이드 요리까지, 집에서 쉽게 만나보세요!
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 소금구이 재료
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- 양념구이 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6등갈비를 씻어 핏물을 빼고, 우유에 재워 잡내를 빼요.
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STEP 2/6등갈비에 맛술을 바르고 소금, 후추, 다진 마늘, 허브로 밑간해요.허브는 바질, 오레가노, 파슬리, 로즈마리 등 구할 수 있는 것으로 활용해요.
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STEP 3/6170℃ 예열한 오븐에 20분 구워요.
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STEP 4/6볼에 고추장, 고춧가루, 물엿, 설탕, 간장을 넣어 양념을 만들어요.
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STEP 5/6구운 등갈비 1대에 양념장을 바르고, 10분 정도 더 구워요.중간에 문을 열어 양념을 추가로 발라요.
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STEP 6/6다 구워진 등갈비는 기호에 따라 감자튀김 등 가니쉬를 곁들여요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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꽁지마눌리뷰별점양념이 매콤달콤 최고에요!2023.12.25 10:13 -
김병호리뷰별점아부지 요리에 최고의 맛 이랍니다2023.09.07 14:48 -
aline s young리뷰별점매꼼,달큰해서 먹기에 좋았답니다.같이 곁드려먹는것도 필요해요.2022.10.11 23:28
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