Name: 다이어트식단 다이어트음식 단백질 두부볶음밥 두부계란볶음밥
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 380~600g; 대파 1대; 달걀 2~3개; 소금 2~3꼬집; 오일 조금; 밥 2T; 간장 1T

다이어트식단 다이어트음식 단백질 두부볶음밥 두부계란볶음밥

다이어트 음식은 처음 만들어 보는데

밥을 조금 넣어 볶았더니 든든하니 좋더라고요!

다이어트 하시는 분들에게 추천합니다

2인분

10분 이내

아무나

김씨네쉬운레시피

[더보기] 집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

조리순서

전체보기

STEP 1/13

대파 1대는 흰 대부분, 초록 부분을 나눠서
총총 썰어주세요
STEP 2/13

달걀 2-3개를 소금 2-3꼬집 넣고 잘 풀어주세요
STEP 3/13

두부는 흐르는 물에 한 번 헹궈서
기름 없이 팬에 그냥 올려주세요
STEP 4/13

두부는 으깨주셔야 하는데요
꾹 꾹 누르면 잘 으깨집니다
* 으깰 때 불은 약 불 *
두부를 다 으깬 후 불 세기를 올려서
두부 수분기를 빼주세요
불 세게 해서 볶다 보면 수분이 금방 날아갑니다
STEP 5/13

두부를 다 작게 으깬 후 수분이 다 날아간 두부는
양 끝으로 두부를 밀고 가운데 오일을 조금 둘러서
STEP 6/13

대파 흰 부분을 넣어 파기름을 살짝 내다가
STEP 7/13

두부랑 같이 볶아주세요
STEP 8/13

어느 정도 볶아지면
밥 2T를 넣어주세요
탄수화물 아예 없이는 못 살아서 양심적으로 넣었는데
식단 하고 있는 밥 2T 넣으시면 됩니다
STEP 9/13

밥이랑 두부가 뭉치지 않고 잘 섞이게
볶아주세요
STEP 10/13

달걀 풀어둔 걸 둘러서
STEP 11/13

같이 볶아줍니다
색이 곱네요
STEP 12/13

달걀도 익었으면
대파 초록 부분을 다 넣고
간장 1T 넣어서 볶아주세요
STEP 13/13

케찹 뿌려서 먹고 싶었지만 다이어트 하잖아요?
스리라차 뭐 그런 소스 조금 곁들여 드시는 걸 추천해요
저는 소시지랑 같이 먹었더니 딱 괜찮더군요