묵은지 김치 돼지등뼈 뼈다귀감자탕 만드는법 저녁점심메뉴 아침 해장국요리
얼큰하고 맛있는 돼지등뼈 감자탕 만들기 해 볼께요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4얼큰하고 맛있는 감자탕 만들어 볼께요.
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STEP 2/4푸르르 끓어 오를 정도로 돼지등뼈를 삶아
찬물에 헹구어 물기를 빼서 준비 해 주세요.
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STEP 3/4물 1.5리터를 넣고 김치 1/4포기를 썰거나 그냥 길게 넣어서
준비 해 주세요.고춧가루 반컵.설탕1T.파 한움큼.김치1/4포기.소금1T.된장1T을 넣고
뚜겅을 닫고 20분 정도 끓여 주세요.
혹시 싱거우시면 소금으로 간을 맞추어 주세요.
그리고 불을 중약불로 줄이고 그다음 뚜겅을 열고 10분 정도 더 끓여 주시면
맛있는 속이 든든한 돼지등뼈 묵은지 감자탕이 완성이랍니다.
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STEP 4/4그럼 얼큰하고 맛있는 돼지등뼈 감자탕이 완성이랍니다.
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