초간단 밀가루없는 표고버섯두부전
가을비 내리는 날. 가벼운 전이 먹고 싶다면..
건강에 좋은 표고버섯으로 밀가루 없는 전을 만들어 보세요
2인분 
10분 이내 
아무나 유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7표고버섯을 얇게 썰어주세요
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STEP 2/7두부는 물기를 빼고 칼로 으깨주세요
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STEP 3/7볼에 표고버섯, 으깬두부, 달걀을 넣고 소금과 후추를 톡톡톡 뿌려주세요. 젓가락으로 잘 저어주세요.
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STEP 4/7참깨, 파슬리 가루를 넣고 다시 저어주세요.
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STEP 5/7팬에 들기름, 식용유를 1T씩 넣고 ㅇ불로 가열한 후에 표고버섯 반죽을 얇게 펴주세요.
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STEP 6/7밀가루가 안들어가서 바닥면이 노릇해질때까지 익혀주신 후 뒤집어주세요~
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STEP 7/7뒷면도 노릇노릇하게 익혀주시면 끝~
- 두부는 물기를 잘 짜주셔야 반죽이 질지 않습니다. 밀가루는 안넣는걸 강추합니다.
표고버섯전 맛보장 레시피
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