3인분
30분 이내
아무나
재료
- 뭇국
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조리순서
-
STEP 1/4무는 채썰어주세요.
나박썰기 하셔도 되지만,
간장과 액젓에 볶을 때 손 쉽게 하기 위해 채썰었어요!
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STEP 2/4액젓과 간장을 1T씩 넣고 약불에 달달 볶아주세요.
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STEP 3/4무가 반정도 익은 후 느타리버섯을 손으로 찢어넣고 함께 볶았어요.
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STEP 4/4얼려둔 멸치육수를 사용했어요.
간편하게 육수팩을 사용하셔도 됩니다.
아무것도 없다면 쌀뜨물이나
일반 물을 사용하시되
액젓 1T와 간장1T로 감칠맛을
살려주시고 모자란 간은
소금과 후추로 해주세요.
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