[수박 달걀 말이] 이쁜 달걀말이로 아이들과 즐겁게 식사해요
안녕 하세요?
난이 입니다
남은 애호박과 분홍 소세지가 있어서
수박 달걀말이를 만들었어요
처음 만들땐 버벅 거려도 하나 만들고 나면
테크닉이 생겨서 금방 만들어 져요
오늘 아이들 반찬으로 어떠세요?
2인분 
30분 이내 
초급 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
조리순서
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STEP 1/13재료를 준비 합니다
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STEP 2/13애호박을 반으로 자르고
반으로 자른 애호박을 반으로 자릅니다
애호박을 세로로 1/4 등분 합니다
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STEP 3/13애호박 속을 숟가락으로
파 냅니다
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STEP 4/13속을 파낸 애호박은
팔팔 끓은 물에 소금 살짝
넣고 10초 정도 살짝 데쳐서 찬물로 씻어서
물기를 빼 줍니다
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STEP 5/13분홍 소세지는
애호박 길이에 맞춰 잘라서 세로로 1/4 등분 합니다
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STEP 6/13분홍소세지 훌팬에 기름을 두르고 살짝
익혀 줍니다
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STEP 7/13애호박 속에 분홍소세지를 넣어 주세요
분홍 소세지가 애호박 속에 쏙 들어가요
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STEP 8/13달걀 5개에
소금 한 꼬집을 넣고
달걀을 풀어 줍니다
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STEP 9/13달걀 물을 후라이팬에
붓어 줍니다(보통 달걀말이 하듯이 달걀물을 붓어 주세요)
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STEP 10/13달걀이 조금 익을때 쯤
만들어 둔 재료를 올리고
천천히 말아 줍니다
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STEP 11/13달걀말이 말듯 말아 주면
삼각 모양이 만들어 져요
삼 면이 잘 익도록 돌려가며 익혀 주세요
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STEP 12/13수박 달걀 말이가
식으면 칼로 썰어 주고
검은깨 올려서 완성 합니다
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STEP 13/13수박 달걀 말이
완성~
너무 이뻐서 먹기가 아까워요
아이들 생일날이나 기념일에 만들어 주면 아주 좋아해요
특히 애호박을 싫어 하던 아이들도 맛있게 먹어요
편식하는 아이들에게 꼭 만들어 주세요
- ❤️ 애호박은 살짝 데쳐서 사용 하시면
좋아요
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