[수박 달걀 말이] 이쁜 달걀말이로 아이들과 즐겁게 식사해요

[수박 달걀 말이] 이쁜 달걀말이로 아이들과 즐겁게 식사해요

안녕 하세요?

난이 입니다

남은 애호박과 분홍 소세지가 있어서

수박 달걀말이를 만들었어요

처음 만들땐 버벅 거려도 하나 만들고 나면

테크닉이 생겨서 금방 만들어 져요

오늘 아이들 반찬으로 어떠세요?

2인분

30분 이내

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[더보기] 안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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애호박 손질법
애호박 조리법
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STEP 1/13

재료를 준비 합니다
STEP 2/13

애호박을 반으로 자르고
반으로 자른 애호박을 반으로 자릅니다
애호박을 세로로 1/4 등분 합니다
STEP 3/13

애호박 속을 숟가락으로
파 냅니다
STEP 4/13

속을 파낸 애호박은
팔팔 끓은 물에 소금 살짝
넣고 10초 정도 살짝 데쳐서 찬물로 씻어서
물기를 빼 줍니다
STEP 5/13

분홍 소세지는
애호박 길이에 맞춰 잘라서 세로로 1/4 등분 합니다
STEP 6/13

분홍소세지 훌팬에 기름을 두르고 살짝
익혀 줍니다
STEP 7/13

애호박 속에 분홍소세지를 넣어 주세요
분홍 소세지가 애호박 속에 쏙 들어가요
STEP 8/13

달걀 5개에
소금 한 꼬집을 넣고
달걀을 풀어 줍니다
STEP 9/13

달걀 물을 후라이팬에
붓어 줍니다(보통 달걀말이 하듯이 달걀물을 붓어 주세요)
STEP 10/13

달걀이 조금 익을때 쯤
만들어 둔 재료를 올리고
천천히 말아 줍니다
STEP 11/13

달걀말이 말듯 말아 주면
삼각 모양이 만들어 져요
삼 면이 잘 익도록 돌려가며 익혀 주세요
STEP 12/13

수박 달걀 말이가
식으면 칼로 썰어 주고
검은깨 올려서 완성 합니다
STEP 13/13

수박 달걀 말이
완성~
너무 이뻐서 먹기가 아까워요
아이들 생일날이나 기념일에 만들어 주면 아주 좋아해요
특히 애호박을 싫어 하던 아이들도 맛있게 먹어요
편식하는 아이들에게 꼭 만들어 주세요

: ❤️ 애호박은 살짝 데쳐서 사용 하시면

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