감자채 햄 볶음/감자요리 감자볶음/초간단 감자볶음

감자채 햄 볶음/감자요리 감자볶음/초간단 감자볶음

감자는 탄수화물이라고 생각했는데

인. 칼륨. 철이 들어있다고 하네요

다이어트에 탁월한 식품이라는 거예요

포만감이 높아서 효과가 있을 것 같네요

4인분

30분 이내

중급

미루나무

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STEP 1/12

햄은 있는걸로 슬라이스햄준비했어요
김밥 햄도 괜찮아요
STEP 2/12

감자는 채를 썰어주세요
STEP 3/12

끓는물에 감자를 데쳐주세요
2분정도 했어요
STEP 4/12

이정도 투명색깔이 나올거에요
STEP 5/12

찬물에 씻어 물기 제거해 주세요
STEP 6/12

햄은 감자 크기로 썰어주고요
STEP 7/12

청양고추가 들어가야 좋더라고요
생략해도 돼요
STEP 8/12

기름 넉넉히 두르고
감자 볶아주세요
STEP 9/12

감자를 볶다가
햄넣고 청양고추 넣고 볶아주세요
STEP 10/12

소금 간으로 맞추고
후추 약간 뿌려주면
끝이에요^^
STEP 11/12

미리 데쳐졌기 때문에 감자를
많이 볶지 않아도 돼요
STEP 12/12

완성됐어요

: 감자를 끓는 물에 데쳐보세요

으깨지지 않고 감자볶음을 할 수 있어요

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리뷰별점

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리뷰별점

제가 똥손이라 그런건지..레시피 보고 그대로 했는데..완전 감자 으깬거에 스팸만 넣은것 같더라고요...ㅎ 그래서 다시 한번 만들어 보고 그때도 안되면 걍 제가 똥손 이구나 생각 하려고요ㅎ

2022.10.02 21:35

쉐프의 한마디

ㅠㅠ 똥손이라니요 아니에요 사실 요리라는게 똑같이 나올 수가 없어요 왜냐면요 감자의 수분양도 틀리고 썰었을때 두께도 틀리고요 불의 화력도 틀려서 그럴 수 있어요 다음엔 감자를 덜 삶아 보세요^^ 성공하실거에요~~

2022.10.03 22:54

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