매콤한 버섯 계란 볶음밥
초간단 레시피로
매콤한 버섯 계란 볶음밥을 뚝딱!
간단하고 맛있는 볶음밥 레시피로 든든한 한끼 먹어봐요
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 매콤한 버섯 계란 볶음밥 재료
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1.5공기
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1봉지
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1/3개
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2줄
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1개
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2개
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3큰술
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조금
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- 매콤한 버섯 계란 볶음밥 양념
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1큰술
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1큰술
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1큰술
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1큰술
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노하우
조리순서
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STEP 1/15준비한 모든 야채를 잘게 썰어 주세요
버섯/양파/파/청양고추
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STEP 2/15아보카도 오일 조금을 달궈진 프라이팬에 부어주세요
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STEP 3/15양파/ 파/ 청양고추를 먼저 볶아주세요
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STEP 4/15야채가 살짝 익으면 버섯을 넣고 볶아주세요
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STEP 5/15볶아진 야채를 옆으로 밀고 계란 두개를 스크램블 하듯 익혀준 후 야채와 섞어주세요
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STEP 6/15밥은 1.5공기를 넣어주세요
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STEP 7/15간장 1큰술
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STEP 8/15메이플 시럽 1큰술양념을 넣고 밥을 볶아주세요
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STEP 9/15굴소스 1큰술볶음밥에 굴소스는 필수!
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STEP 10/15참기름 1큰술
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STEP 11/15이렇게 매콤한 버섯 계란 볶음밥 완성!
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STEP 12/15볶음밥의 비주얼을 살릴 수 있도록 플레이팅한 후 깨로 마무리 해 주세요
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STEP 13/15볶음밥과 함께할 김치도 세팅해 주세요
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STEP 14/15일단 볶음밥 본연의 맛을 즐겨줍니다
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STEP 15/15김치도 올려서 맛있게 냠냠 드셔주세요
- 1. 양파/파/청양고추를 미리 볶아 매운맛과 불향을 UP시켜 주세요
2. 굴소스는 볶음밥에 필수!(꼭 사용해 주세요~)
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