명절에 빠지면 아쉬운 메뉴! “부드러운 닭가슴살잡채”

명절에 빠지면 아쉬운 메뉴! “부드러운 닭가슴살잡채”

민족 대명절 '추석'에도

수비드림과 함께 즐길 수 있는

맛있는 잇 레시피! 공개합니다.

명절에 빠지면 아쉬운 메뉴!

"부드러운 닭가슴살 잡채"

4인분

30분 이내

초급

수비드림

[더보기] 닭가슴살을 활용한 건강한 식단! 궁금하신 점은 연락주세요~

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참기름 조리법
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조리순서

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STEP 1/8

수비드림 퓨어 닭가슴살은 해동, 당면은 따뜻한 물로 불려주세요.
STEP 2/8

해동된 닭가슴살과 준비한 느타리버섯을 결따라 찢어주세요.
STEP 3/8

준비한 야채(양파,당근,파프리카)는 채 썰어주고 부추는 같은 크기로 썰어주세요.
STEP 4/8

프라이팬에 참기름을 두르고 준비한 야채(양파,당근,파프리카)를 볶아주세요.
중불로 타지 않게 볶아주세요.
STEP 5/8

당근이 어느 정도 익으면 버섯과 부추, 잡채소스를 넣고 볶아주세요.
부추는 숨이 빨리 죽기 때문에 조금만 볶아주세요.
STEP 6/8

불린 당면은 끓는 물에 식용유를 조금 넣고 삶아주세요.
STEP 7/8

볶은 야채와 삶은 당면, 닭가슴살을 볼에 담아 비벼주세요.
이때! 간을 보시면서 잡채 소스를 더 첨가해주세요!
STEP 8/8

그릇에 담으면 완성!

1. 당면은 삶은 후 찬물에 씻어주면 식감이 유지됩니다.

2. 야채를 너무 오래 볶으면 식감이 사라지니 주의하세요.

3. 들어가는 야채 외에도 좋아하는 야채를 첨가하셔도 됩니다.

* 1인분 기준 칼로리 : 335kcal

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