씹을수록 고소한 매운맛 멸치전
매운맛 멸치전 맛나네요~~
5인분 
15분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
-
- 양념
-
-
또는 설탕
-
조리순서
-
STEP 1/10재료를 준비합니다
-
STEP 2/10물에 씻은 멸치를 채망에 건져주세요
-
STEP 3/10새송이버섯과 당근은 납작하게 채썰어서 2cm 간격으로 잘라 주세요 청량고추는 작게 썰어주세요
-
STEP 4/10물기를 뺀 멸치를 마른팬에 골고루 볶아주세요 멸치가 마르면서 멸치 향이 올라올때까지 볶아주세요
-
STEP 5/10썰어놓은 야채에 볶은 멸치를 넣고 골고루 섞어주세요
-
STEP 6/10밀가루 5T 와 카레가루 1/2t 넣고 골고루 섞어주세요
-
STEP 7/10달걀 2개를 곱게 풀어 반죽을 만들어 주세요
-
STEP 8/10예열한 팬에 식용유를 두르고 한수저 듬뿍 떠서 동글납작하게 모양을 만들어 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요 식용유를 추가하면서 모두 부쳐주세요
-
STEP 9/10< 찍어먹을 양념간장 > 설탕 1/2T 고추가루 1/2T 진간장 2T 식초 1T 통깨 1T 넣고 골고루 섞어주세요
-
STEP 10/10바삭바삭 고소함과 매콤함에 느끼함 없어 좋아요
- 야채는 버섯 당근 이외에도 다양하게 넣어주시면 좋아요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,