2인분
30분 이내
초급
재료
- 필수재료
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- 양념
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- 고추장 요거트 드레싱
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노하우
조리순서
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STEP 1/6토마토는 윗부분을 약간 자른 뒤 속을 파낸다.
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STEP 2/6양파, 감자, 노랑 파프리카, 브로콜리, 새우는 1×1cm 크기로 썬다.
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STEP 3/6중간 불로 달군 팬에 고추기름을 두르고, 손질한 채소를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
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STEP 4/6새우와 후춧가루를 넣은 뒤 고루 섞으며 볶는다.
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STEP 5/6고추장 요거트 드레싱을 만든다.
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STEP 6/6토마토 속에 ④의 볶은 재료를 담고, 고추장 요거트 드레싱을 곁들여 마무리한다.
- •플레인 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.
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