61,159
상품목록
main thumb
손큰언니

토마토샤브샐러드♡홈파티에 좋은 고급요리

빨간 토마토, 갈색 소고기, 하얀 양파, 초록 꽈리고추의 색깔이 참 예쁘죠? 여기에 새콤달콤한 소스가 어우러져 환상적인 맛을 낸답니다. 보암직도 하고 먹음직도 해서 파티 음식으로 최고랍니다. 아가부터 어른까지 모두 즐길 수 있어요.^^
5인분 60분 이내 중급
카카오톡 페이스북 카카오스토리 트위터
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해요.
꽈리고추는 채 썰어 씨를 빼고 물에 담궈 매운 맛이 빠지게 30분 정도 물에 담궈놓아요. 양파도 한 개를 채 썰어 30분 물에 담궈요.
그 후, 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
팬바닥에 양파 2개를 편썰어 깔아주세요.
양파 위에 소고기를 놓고 소금, 후추를 뿌려주세요. 팬의 뚜껑을 덮고 중불에서 15분 가열해요.
소고기가 잘 익었어요. 양파즙에 익혀서 더 향긋해요.
토마토를 썰어 동그랗게 놓고 익힌 소고기를 펴서 놓아주세요. 준비해둔 소스의 반을 고기 위에 고루 뿌리고 양파를 올려주세요.
꽈리고추까지 층층이 올려주세요.
나머지 소스를 뿌려주면 완성입니다.
1.소스에 레몬가루 2T 추가하면 더 상큼해요.

2.토마토 작은 것은 동그랗게 자르고, 큰 것은 반으로 나눠서 잘라요.

3.토마토 위에 고기, 양파, 꽈리고추를 올려 한 입에 쏘옥 드세요. 정말 맛있어요.^^

4.샤브샤브용 소고기를 사용해도 좋아요.
레시피와 관련된 상품더보기
레시피 작성자About the writer

손큰언니

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

포토 리뷰 Photo Review
태그Tag
#토마토샤브샐러드#손님초대음식#홈파티요리#새콤달콤#건강요리
연관 클래스더보기
토마토샐러드 추천더보기
+ 토마토샐러드 레시피 더보기
토마토 추천더보기
샐러드 추천더보기
손님초대 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기
만개와 함께하세요

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기