겨자소스로 편육냉채 만들기 / 남은편육으로 겨자냉채 만드는 법 /명절남은고기로 겨자냉채 만들기/술안주
남은 편육으로 겨자냉채를 만들어서 시원하게 먹으니 깔끔한 맛에 계속 먹게 됩니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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- 소스재료
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조리순서
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STEP 1/6편육은 먹기 좋게 야채보다는 크게 잘라서 준비를 하고 오이는 가늘게 채를 썰어서 준비를 합니다.편육을 가늘게 채 썰듯이 썰어주면 뚝뚝 끊어 질 수 있답니다.
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STEP 2/6피망은 가늘게 채를 썰어서 준비를 합니다.
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STEP 3/6새싹과 어린잎은 깨끗이 씻어서 준비를 합니다.
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STEP 4/6소스재료들을 모두 넣어서 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 5/6접시 중간에 편육을 놓고 야채들을 보기 좋게 올려서 겨자소스를 뿌려주면 됩니다.
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STEP 6/6각자의 그릇으로 덜어서 먹으면 됩니다.
- 편육이 아니더라도 남는 고기가 있으면 가능하며 야채도 집에 있는 야채를 썰어서 만들어 줍니다.
소스는 기호에 맞게 조절해서 넣어 주면 됩니다.
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