6인분 이상
30분 이내
아무나재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/10멸치를 마른 후라이팬에 넣고 중간불로 달달 볶아 주세요.
-
STEP 2/10멸치가 약간 노릇해지면
-
STEP 3/10오일4~5스푼을 넣고 잘 볶아주세요~기포가 보이면 불을 꺼주세요!! (저는5스푼 사용했어요~ 양은 조절 하시면 되세요 오일이 없으면 식용유도 가능 합니다~!)
-
STEP 4/10간장3~4스푼을 넣고 잘섞어 주세요.
-
STEP 5/10맛술2스푼 넣어 섞어줍니다~
-
STEP 6/10올리고당3~4스푼 넣어 쉣킷쉣킷~
-
STEP 7/10설탕1~2스푼 넣어 잘섞어 줍니다!!
-
STEP 8/10참기름2스푼 넣어 약불로 한다음 20~30초동안 볶아준후 불을 꺼주세요.
-
STEP 9/10깨소금을 넣고 섞어주면 완성~!!
-
STEP 10/10반찬통에 소분해서 담아주세요~!!!
- 멸치가 타지않게 해주세요~멸치를 먼저 볶으면 비린내 제거!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,