정성이 가득 들어간 그 맛 잡탕 김치찌개 레시피
저희 가족이 제 김치찌개를 유독 좋아하고 다른 사람들도 제 김치찌개 레시피를 너무 좋아해서 공유하고자 글 씁니다. 누구나 먹으면 반할수밖에 없는 맛 김치찌개 레시피 지금 시작합니다!!
4인분 
30분 이내 
아무나 
평범하고 일상적인 한국인의 밥상
재료
계량법 안내
- 재료
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- 밑양념
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조리순서
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STEP 1/16김치는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비를 합니다.
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STEP 2/16이때 김치 꼬다리는 얇게 삐져서 준비해 주세요.
저렇게 하면 나중에 국물을 먹어서 꼬들꼬들 정말 맛있는 김치 꼬다리가 된답니다!!
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STEP 3/16냄비를 예열하고 기름을 둘러 줍니다.
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STEP 4/16김치를 먼저 넣어서 볶아줍니다
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STEP 5/16김치에서 국물이 베어 나오고 투명해질 타이밍에 참치 한캔을 따서 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/16물을 붓는데 재료가 잠길 정도로만 자작하게 붓습니다.
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STEP 7/16다진 마늘로 양념을 합니다.
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STEP 8/16고춧가루 1큰술로 양념을 해 줍니다.
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STEP 9/16김치에 국물 양념이 베일 타이밍에 물을 추가해 줍니다.
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STEP 10/16썰어서 준비한 앞다리살을 넣고 끓입니다.
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STEP 11/16앞다리살이 절반정도 익었을때 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
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STEP 12/16고기가 완전히 익을 타이밍에 콩나물을 넣고 5분정도 끓여줍니다.
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STEP 13/16콩나물이 익었을때 두부 1모를 넣습니다.
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STEP 14/16대파를 넣습니다.
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STEP 15/16냄비 뚜껑을 닫고 10분정도 약불에서 야들야들 뜸을 들여줍니다.
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STEP 16/16간을 보고 간이 모자라다면 국간장으로 양념을 해 주면 완성입니다.
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