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삼겹살된장찌개 끓이는 방법~ 고기 된장찌개 만들기(김진옥요리가좋다)
안녕하세요 김진옥입니다.

여름휴가 다녀오셨나요? 저는 지난 6월말경에...쇼핑몰 마무리하고

남편이랑 저희집 강아지 콩이랑 경남 남해.고성.사천.통영.거제쪽으로 여행을했습니다~

놀러가면...빠지면 서운한것이 삼겹살 구워먹는거잖아요~~

저희집은 삼겹살 구워먹다 남으면 냉동실에 보관했다가

김치찌개나 된장찌개에 넣는데요~

오늘 구워먹다 남은 삼겹살로 된장찌개 끓이는법 소개합니다!!!

2인분 15분 이내 아무나
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@진옥요리

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쿡팁
=> 밥숟가락,종이컵 계량~

=> 구운삼겹살이 없다면 그냥 생고기를 사용하세요~돼지고기라면 뒷다리살,앞다리살

삼겹살 모두 좋고요~ 소고기라면 차돌박이,국거리도 좋습니다.

생고기를 넣을때는 다진마늘.미림에 밑간후..뚝배기에 볶아서 사용하세요~

=> 마지막에 끓인후 싱거우면 국간장 또는 액젓으로 간을 맞추세요~

=> 된장찌개를 끓였는데 텁텁하면 설탕을 약간만 넣어주세요(1/5T정도만)

=> 저는 쌀뜨물을 준비했는데요~ 육수가 있다면 조금 넣어주셔도 좋습니다~

=> 감자.버섯종류있다면 넣으셔도 좋습니다~

출처: https://hls3790.tistory.com/1538 [김진옥 요리가 좋다:티스토리]
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