Name: 밥솥 골든 카레
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 60g; 당근 30g; 애호박 40g; 물 200g; 카레 1덩이; 후춧가루; 양파 40g; 소세지 2개; 버터 1T; 우유 25g

밥솥 골든 카레

맛있는 카레 간단하게 밥솥으로 끓이기

1인분

30분 이내

아무나

밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

재료

재료

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
비엔나소세지 손질법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

골든 카레 매운 맛 고형 카레를 가지고 만들었어요
*골든카레에 매운맛, 중간 매운 맛 등 여러가지 정도의 매운 맛이 있지만 매운 맛은 한국인 기준 매운맛이 조금 들어갔네 하는 수준이라 매운 맛으로 구매하는 것을 추천해요
*1인분 1덩이를 분말카레 40g으로 대체하셔도 돼요
STEP 2/11

밥솥에 버터 1T(7g)를 넣어주세요. 상온에 두면 저절로 녹을 테니 일찍 우선 꺼내두었어요
STEP 3/11

먼저 감자 60g, 양파 40g, 당근 30g을 1cm 너비 주사위모양으로 작게 사각썰기로 썰어서 밥솥에 넣어주세요. 푹익도록 작게 썰어주시면 좋아요
STEP 4/11

소고기50g이나 돼지고기50g을 깍뚝 썬 것이나 소세지 2개(50g)을 토막으로 썰어서 넣어주세요.
*소세지는 돼지고기, 닭고기 모두 괜찮아요
STEP 5/11

고형카레 한 팩을 꺼내 4쪽 가운데 하나만 쓰시면 돼요.
*1토막이 1인분
STEP 6/11

나머지는 지퍼백에 넣어서 냉장 보관하시거나 한참 안드실 것 같으시면 냉동보관해주세요
STEP 7/11

포트에 막 끓인 뜨거운 물 200g 넣어서 저어주세요. 재가열 9분 해주세요
*고형카레가 다 녹지 않아도 괜찮아요
STEP 8/11

애호박 40g을 1cm 너비로 깍뚝썰기 썰어서
STEP 9/11

재가열 후 썰어준 애호박과 우유 25g 넣고 잘 저어준 후 다시 재가열 9분 해주세요
*이때 고형카레 남은 부분이 있으면 모두 풀어주세요
STEP 10/11

다된 모습
STEP 11/11

밥과 함께 넓은 접시에 담아서 후춧가루 뿌려서 맛있게 드세요