한여름 밥도둑 오이지무침
장마가 오기전에 두번이나 담궈 놓은
오이지를 물김치만 해먹다가 요즘은
무쳐만 먹고있죠
오이지무침을 만들면 오이지가 너무 빨리
줄어든다는게 함정이지만 한번 무쳐먹기
시작하면 멈출수없이 계속 만들어
먹게 되요
이렇게 오이지무침 하나만 있음 밥에
시원한 물말아 먹어도 맛있고 국 한가지에
오이지무침만 먹어도 한그릇 순삭은
기본이더라고요
매일매일 밑반찬으로 밥상에 올려도
질리지 않고 너무 맛있게 다들 잘 먹고 있어요
무더운 여름에 먹어야 더 제맛인 오이지무침
맛있게 무쳐드세요^^
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5오이지를 썰어 놓습니다
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STEP 2/5물에 담궈 기호에 맞게 짠맛을 뺍니다
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STEP 3/5물기를 꼭 짜고 양념을 합니다
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STEP 4/5조물조물 무칩니다
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STEP 5/5접시에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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