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백종원표 여름 깍두기 담그는 법
여름무는 약간 쓴맛이 나죠~

그래서 깍두기 담글 때 소금과 함께 사이다나 설탕을 넣어 절여 주면 좋은데 설탕을 함께 넣은 백종원표 깍두기를 만들어 봤어요.
6인분 이상 120분 이내 초급

https://blog.naver.com/yyoka1 네이버 푸드 인플루언서입니다. 간단하면서 맛있고 예쁘게 요리하려고 해요^^

재료(절임)
밀가루풀
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 꽃소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 굵은고춧가루 보관법
  • 고운고춧가루 보관법
조리순서
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깍두기 맛보장 레시피