[고깃집된장찌개] 된장찌개레시피
고깃집에서 먹는 그 맛! 된장만 넣어서는 안되고 '이것'을 넣어야 그 맛이 납니다.
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 고깃집 된장찌개 재료
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조리순서
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STEP 1/6기름 1큰술에 된장 3큰술 쌈장 2.5큰술 고추장 1/2큰술을 넣는다.중불
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STEP 2/6재료들이 잘 섞이고 펴지도록 볶아준다.뭉치는 부분을 모두 풀어준다.
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STEP 3/6볶아진 재료에 물 850ml를 넣는다.재료들이 바닥에 붙지 않도록 잘 저어준다.
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STEP 4/6물이 끓으면 호박과 양파 반 개 넣는다.
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STEP 5/6보글보글 끓이다가 호박과 양파가 투명해지면 청양고추 1개 대파 약간을 넣는다.
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STEP 6/6후추 약간 뿌려 마무리한다.
- 쌈장과 고추장이 더해져야 고깃집 된장찌개가 완성됩니다. 차돌박이나 고기를 넣으면 차돌박이된장찌개로 변신합니다.
5.00
리뷰별점
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뿅뿅이리뷰별점와우!! 고깃집된장찌게 똑같아요 감사합니다^^2023.08.20 11:18쉐프의 한마디뿅뿅이님 와우!! 맛있게 드셨다니 감사합니다. 고기와 함께 드시면 더욱 맛나요~ 언제나 즐거운 날들 되세요. :)2023.08.23 00:18
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