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닭곰탕만들기_닭한마리로 만드는 여름보양식 닭곰탕레시피
보양식으로 좋은 닭곰탕만들기레시피 입니다^_^
6인분 이상 90분 이내 초급
재료
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 당면 손질법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
닭의 살을 발라내는게 귀찮으신 분들은 정육을 사용해주셔도 좋고, 닭볶음탕용 닭을 사용해주셔도 좋습니다!!

끓이는동안 뜨는 기름을 중간중간 제거해주시는것이 맑은국물내기에 좋습니다!!
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닭곰탕 맛보장 레시피