청경채도토리묵무침!!!
여름에는 아무래도 시원한 음식을 찾게되잖아요. 그럴때 딱 좋은 메뉴로 청경채도토리묵 무침을 소개합니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 도토리묵무침 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9청경채도토리묵무침을 소개합니다.
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STEP 2/9도토리묵,당근,오이,청경채를 준비합니다.
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STEP 3/9도토리묵은 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
청경채,당근,오이를 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/9도토리묵무침 양념장을 미리 만들어 두세요.
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STEP 5/9도토리묵과 함께 버무리는것 보다 야채들을 넣어서 먼저 버무려 주세요.
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STEP 6/9채썰어둔 야채에 양념장을 미리 넣어서 버무려주세요.
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STEP 7/9도토리묵과 쪽파를 넣어서 흐트러지지 않도록 조심해서 버무려 주세요.
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STEP 8/9통깨를 솔솔 뿌려서 마무리 해주세요.
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STEP 9/9청경채도토리묵무침이 완성이 되었습니다.
- 도토리묵무침은 양념장을 미리 만들어 두었다가 야채들과 먼저 버무려준후 맨 마지막으로 도토리묵을 넣어서 조물조물 무쳐주는게 요리팁입니다.
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