가지밥 압력전기밥솥 가지밥
여름철 제철 식재료 가지를 가지고 전가밥통에서 쉬게
만드는 가지밥 만들어 봅니다.
2인분 
60분 이내 
중급 
홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 가지 볶을 때
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14
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STEP 3/14
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STEP 4/14
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STEP 5/14
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STEP 6/14
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STEP 7/14압력 전기밥통에 불린 쌀을 붓고,
물은 불린 쌀의 7/10 (0.7)정도를
부어 주세요.
(불린쌀과 물의 비율 1:0.7)불린 쌀,물전기 압력 밥통
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STEP 8/14그 위에 볶은 가지를 펼쳐서 얹고~볶은 가지전기 압력 밥통
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STEP 9/14백미 취사 29분을 눌러서 밥을 지어 주세요.가지밥 재료전기압력 밥솥백미 취사
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STEP 10/14그동안 비빔. 양념장을 만들어야죠.
그릇에 비빔밥 재료를 담고~
(다진마늘1ts, 고춧가루 1Ts,양조간장 4Ts, 매실액 1Ts, 청량고추 1 다진것
,다진파 1Ts, 참기름 1Ts, 통깨 1Ts)비빔밥 재료
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STEP 11/14골고루 섞어서 간장 그릇에 담아 주세요.비빔 양념장간장 그릇골고루 섞어서 담아 주세요.
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STEP 12/14
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STEP 13/14
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STEP 14/14
- 1.쌀은 미리 충분히 불려 주세요.
2.가지는 얇지 않게 썰어서 살짝 볶아 주세요.
3.보통 밥 물량 보다 적게 물을 넣어서 백미 취사 해 주세요.
4.양념비빔장을 만들어 주세요.
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