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가지밥 압력전기밥솥 가지밥
여름철 제철 식재료 가지를 가지고 전가밥통에서 쉬게

만드는 가지밥 만들어 봅니다.
2인분 60분 이내 중급
이태원단발여사홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
가지 볶을 때
양념장
노하우 영상
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 식용유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 진간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1.쌀은 미리 충분히 불려 주세요.

2.가지는 얇지 않게 썰어서 살짝 볶아 주세요.

3.보통 밥 물량 보다 적게 물을 넣어서 백미 취사 해 주세요.

4.양념비빔장을 만들어 주세요.
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