오이부추김치 담그는법 백종원 겉절이무침 집밥밑반찬
아삭하고 여름반찬으로 좋은 오이부추무침 만들어 볼께요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5밥반찬으로 여름반찬으로 좋은 오이부추무침 만들어 볼께요.
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STEP 2/5오이의 겉을 굵은 소금으로 문질러 적당한 크기로 잘라서 소금에 절여 주세요.
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STEP 3/5그리고 절여진 오이의 소금기를 살짝 물에 헹구어서
물기를 빼주세요.액젓.간마늘,고춧가루.설탕을 넣어서 간을 맞추어 주세요.
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STEP 4/5양념을 다 넣으셨다면 골고루 무쳐 주세요
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STEP 5/5그럼 아삭하고 맛있는 오이부추김치 완성이네요.
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