[만개백과] EP. 24 매콤한 밥반찬 매콤두부구이
요리 초보도 따라할 수 있는 요리 바이블 ‘만개백과’
만개가 알려주는대로 따라하면
요리 초보도 쉽게 만들 수 있어요!
노릇하게 구운 두부 위에
매콤한 양념을 올려 만든 매콤두부구이
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 필수재료
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- 양념재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5두부는 1cm정도의 두께로 썰고 대파, 청양고추는 송송 썰어 준비해요.
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STEP 2/5두부는 소금, 후추로 밑간해요.두부 밑에 키친타월을 깔아 물기를 제거해요.
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STEP 3/5
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STEP 4/5식용유를 두르고 두부를 노릇하게 구워요.
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STEP 5/5기름을 조금 닦아내고 두부에 양념장을 넣어 조려 완성해요.양념이 타지 않게 약불로 줄여주세요.
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