깻잎샐러드 닭가슴살 깻잎쌈 샐러드
닭가슴살 깻잎쌈 샐러드
간단한 샐러드 맛있게 만드는 법
#샐러드 를 많이 만들어 먹곤 하는데
오늘은 #닭가슴살샐러드 #깻잎쌈샐러드 #깻잎샐러드 를 만들어 보았어요
제 나름대로 재료 준비하고 만들어본 깻잎 요리
만들기는 너무 쉽지만 보기에도 예쁘고 맛도 있는
#닭가슴살깻잎샐러드 #깻잎요리 #다이어트요리 입니다
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10깻잎은 세척이 중요하지요
깻잎에 농약을 많이 뿌린다고 들었어요
제가 텃밭에 키워보면 구멍이 숭숭 벌레가 먹은 것들이 많이 있더라고요
흐르는 물에 깻잎을 앞면과 뒷면을 살살 문질러가며 3번 정도 씻어준 다음
식초를 한 큰 술 정도 풀어준 물에 5분 정도 담가놓았다가 건져서 물기를 빼줍니다
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STEP 2/10계란은 완숙으로 삶은 다음 노른자는 으깨어 놓고 흰자는 다져주었어요
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STEP 3/10오이는 절여서 물기를 꼭 짜서 준비하고
크래미와 두 가지 색 파프리카는 다져 놓고 계란 흰자도 다져 놓았어요
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STEP 4/10깻잎은 줄기를 바짝 잘라준 다음 키친타월로 남은 물기를 제거해 줍니다
닭 가슴살도 다져 놓고 야채 다진 것도 준비하고
블루베리는 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 놓았어요
샐러드에 들어가는 재료는 식성에 따라 준비하고 냉장고에 있는
자투리 채소를 이용하시면 됩니다
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STEP 5/10볼에 야채 다진 것과 닭가슴살 다진 것을 넣어줍니다
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STEP 6/10마요네즈를 넣고 살살 버무려주면 됩니다
마요네즈 대신 떠먹는 요거트나 그릭요거트를 넣어주면
다이어트요리로 더 건강하게 먹을 수 있어요
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STEP 7/10깻잎 위에 버무려놓은 샐러드를 올려줍니다
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STEP 8/10깻잎 쌈을 접시에 돌려 담아주고 노른자를 조금씩 올려준 다음
블루베리를 가운데 올려주면 깻잎쌈 샐러드 완성되었어요
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STEP 9/10다이어트를 하면서 조금 더 건강한 식단으로 준비한 샐러드
요즘 많이 열리고 있는 깻잎과 닭가슴살 샐러드를 이용한
다이어트 요리로 만들어 보았어요
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STEP 10/10여름철 상큼한 샐러드 #손님초대요리 로도 손색이 없는
닭가슴살 샐러드 깻잎 샐러드입니다
냉장고에 있는 #냉파요리 로 만들어본 샐러드
오늘 저녁 메뉴로 만들어보시면 어떠실지요
맛있게 만들어드세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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방탄니키리뷰별점크리스마스 홈파티 음식으로 했는데 인기 넘 좋았어요~~^^ 감사합니다 ^^2022.12.25 01:19 -
kyung M리뷰별점애기랑 만들어서 모양도 안이쁘고 재료도 없어서 파프리카 빼고 만들었습니다. 애기도 충분히 맛있게 먹었고 신랑도 맛있다고 하더라고요^^2022.09.13 09:15
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