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빨간 감자볶음 만들기, 고추장 감자볶음레시피
감자가 제철이지요? 하얗게 만든 감자볶음도 맛있지만 빨갛게 고추장을 넣어도 맛있는 빨간 감자볶음이에요! 손쉽게 만들 수 있어서 밥반찬으로 참 좋은 요리입니다.
2인분 30분 이내 아무나
나랑노랑안녕하세요. 요리하는 것도 먹는 것도 좋아하는 나랑노랑입니다. https://blog.naver.com/cane1 블로그에서 쉽고 다양한 요리를 만날 수 있어요.
재료
노하우 영상
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
1. 충분히 기름을 둘러주세요.

2. 전분을 뺐어도 고추장이 들어가 탈 수 있어요. 중약불로 저으면서 익혀주세요. 물 1~2스푼 필수!

3. 다진마늘 or 생강즙을 넣으면 더 맛나요!
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