밥맛 입맛 살리는 꽈리고추찜!! 전자레인지로 3분이면 Ok~
여름철 입맛 없을때 만들어 먹기
딱 좋은 밑반찬이에요!!
요린이도 쉽게 따라 만들수 있어요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
초보자도 뚝딱-! 쉽고 간편한 집밥 레시피 공유해요 :)
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗히 씻어서 물기를 빼주세요
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STEP 2/6비닐팩에 꽈리고추를 넣고
부침가루(밀가루) 2큰술을 넣어서 흔들어 주세요
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STEP 3/6꽈리고추를 넣은 비닐팩을 전자레인지에 3분만 돌려주세요
잘 쪄진 꽈리고추는 볼에 넣고 식혀 주세요
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STEP 4/6당근,양파,대파,마늘,간장, 소금,물엿,통깨,참기름을 넣고
양념장을 만들어 주세요
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STEP 5/6꽈리고추 위에 양념장을 넣고 조물조물 무쳐 주세요
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STEP 6/6짜~잔
맛있는 꽈리고추찜이 완성 되었습니다
- 꽈리고추 크기가 조금 크다싶으면 가위로 반을 잘라 주세요
그러면 접시에 담기도 쉽고 먹기도 편하답니다
그리고 밀기루는 조금만 넣어 주세요
많이 넣으면 식감이 텁텁하고 끈적거린 답니다
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