열무비빔국수 만드는법 매콤하고 개운한 맛이 일품! 양념장 황금레시피
더운 여름 입맛 없을때 매콤하면서 개운한 열무비빔국수 한그릇 먹으면 없던 입맛도 살아나죠~!
양념장 황금레시피로 맛있는 열무비빔국수 만들어 보세요:)
2인분 
10분 이내 
아무나 맛있는 요리 레시피를 소개합니다:)
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4분량의 양념을 넣어 양념장을 먼저 만들어 주세요다진마늘 1작은술, 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 간장 1작은술, 설탕 1큰술, 매실청 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 연겨자 1작은술양념장은 비빌 때 조절해서 넣으면 되니 양을 줄이지 말아 주세요
모자란 것 보다는 남는게 나으니까요:)
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STEP 2/4소면이나 중면 2인분 분량을 끓는 물에 넣어 삶아줍니다물이 넘치듯이 끓어 오르면 찬물을 조금씩 부어주세요
이 과정을 세네번 거치면 면은 거의 익어요
면을 잘랐을 때 속에 하얀 심지가 보이면 덜 익은 거니 참고하세요
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STEP 3/4다 익은 면은 찬물로 헹궈주고 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요
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STEP 4/4먹기 좋게 자른 열무김치를 듬뿍 넣고 물기를 빼놓은 소면도 넣어 양념장에 버무려주면 완성입니다양념장은 소면의 양에 따라 조절해서 넣어 주세요
- 양념장이 부족한 것 보다는 남는게 나으니 양념의 양을 줄이지 말아주세요!
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