누구나 좋아하는 계란말이 만들기!
우리 첫째 아이가 좋아하는 음식은 계란!! 케찹 찍어 먹으면 금 새 없어지는 추억의 도시락 반찬 계란 말이 ! 야채를 먹지 않는 아이들도 먹을 수 있는 계란 말이 만들어 볼까요?
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12재료를 준비해 줍니다 (계란4개, 야채, 베이컨)냉장고에 있는 자투리 야채 활용해주세요
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STEP 2/12야채는 다져서 준비해둡니다
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STEP 3/12계란과 야채, 베이컨을 섞은 뒤, 참치액 2작은술로 간을 맞춥니다계란요리 할때 소금보다 참치액을 활용하면 훨씬 풍미가 좋더라구요
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STEP 4/12프라이팬에 식용유를 둘러줍니다집에 계란말이 사각팬도 있는데 저는 뚱뚱하고 짧은 계란말이가 싫어서 원형 프라이팬을 사용했습니다..
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STEP 5/12예열이 된 팬에 계란물을 부어주세요
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STEP 6/12이 정도 익었을때,
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STEP 7/12조심스럽게 착착 말아주기 시작합니다
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STEP 8/12익은 부분을 위쪽으로 옮기며 계란물을 부어줍니다
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STEP 9/12조금 두꺼워 지기 시작하면 사진에 보이는 것처럼 계속 말아주세요스페출라랑 뒤집개를 이용해서 말았더니 흐트러지지 않고 잘 말렸어요!
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STEP 10/12마지막으로 뒤집개를 살짝 꾹꾹 눌러주세요
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STEP 11/12도마위에 덜어내고 좀 식힙니다뜨거운 상태로 바로 썰면 흐트러질수 있어요!!
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STEP 12/12예쁘게 잘라준뒤, 예쁜 그릇에 담아주세요 케찹에 콕 찍어 먹으면 다른 밥반찬 필요없어요!!! 완성 !!
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