파프리카 닭가슴살 소세지 볶음
다이어트 식단으로 추천하는 닭가슴살소세지 볶음입니다. 든든하고 담백해서 밥 대신 먹기 좋아요^^
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10닭가슴살 소세지는 뜨거운 물에 헹궈준 뒤 알맞은 크기로 썰어주세요.저는 정수기 뜨거운 물로 두어 번 정도 끼얹어서 헹궈주었어요.
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STEP 2/10파프리카도 반을 갈라서 가운데 씨를 제거하고 소세지 길이와 비슷한 길이로 썰어줍니다.
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STEP 3/10양파는 파프리카와 비슷한 두께로 채 썰고 마늘은 편으로 썰어주세요.
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STEP 4/10프라이팬에 올리브오일이나 식용유를 두르고 마늘을 넣고 중약불에 볶아주세요.마늘이 타지 않게 약한 불에 마늘향이올라오도록 볶아줍니다.버진 올리브오일은 샐러드드레싱 용으로 사용하면 되고 볶음이나 튀김요리에는 퓨어 올리브오일을 사용하시면 돼요.
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STEP 5/10양파와 닭가슴살 소세지를 넣고 중불에 볶아주세요.
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STEP 6/10후추를 전체적으로 뿌려서 볶아줍니다.
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STEP 7/10여기에 썰어둔 파프리카를 넣고 중불에 볶다가 맛소금(소금)을 뿌려서 간을 해주세요.
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STEP 8/10파프리카가 살짝 숨이 죽을 정도로 볶아주세요.
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STEP 9/10불을 끄고 참기름 1스푼과 통깨를 뿌려서 완성해 주세요.
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STEP 10/10완성입니다.
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