양파 멸치볶음 # 멸치 양파볶음 # 칼슘 # 뼈건강
칼슘 보충으로 최고인 멸치볶음에 호두와 양파를 넣어서 만들었어요
6인분 이상 
15분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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또는 설탕
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조리순서
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STEP 1/10마늘을 편으로 썰어 반 자르고 잔멸치 3컵과 호두 1/2컵을 준비합니다
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STEP 2/10팬을 달군 다음 멸치를 넣고 중불에 바삭하게 볶아주세요
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STEP 3/10호두를 손으로 두세번 잘라 섞어주세요
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STEP 4/10원당 1T 식용유 2T 마요네즈 3T 물엿 2T에 썰어놓은 마늘을 넣고 중불에 끓여주세요
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STEP 5/10양념을 골고루 섞어가면서 끓여주세요
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STEP 6/10불을 끄고 잔열로 멸치를 섞어주세요
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STEP 7/10참기름 2T 올리브유 1T 통깨 1T 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 8/10채썬 양파를 중불에 볶아주세요
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STEP 9/10볶아놓은 멸치의 1/2을 넣고 양파와 같이 볶아주세요
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STEP 10/10달콤한 양파 덕분에 더 맛있는 저염 멸치볶음 완성입니다
- 호두 : 뇌 건강 심장 건강 장 건강 (세균 건강) 증진
비만 대장암 당뇨 예방
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