두부김치 만드는법, 김치볶음만들기, 초간단 묵은지요리로 술안주하세요~
누구나 있을 묵은지로 초간단 두부김치를 만들었어요.
10분컷 김치볶음으로 근사한 한그릇요리, 술안주를 만들 수 있답니다. 막걸리를 부르는 두부김치랍니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6두부는 따뜻하게 데워서 먹기 좋게 잘라 물기를 빼줍니다.김치볶기 전에 데워서 키친타올에 물기를 빼주면 좋아요~
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STEP 2/6넓은 팬에 먹기좋은 크기로 자른 김치를 넣고 식용유, 들기름을 넣고 볶아줍니다.김치는 작은 배추로 1/4크기면 됩니다.
기름을 적당히 둘러야 볶음김치가 맛있어요.
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STEP 3/6약간 숨이 죽은 김치에 다진마늘, 설탕, 간장, 매실액기스를 넣어 볶아주세요~중약불단게 싫으신 분들은 설탕을 절반 넣어보고 가감하세요~
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STEP 4/6청양고추도 하나 썰어서 넣고 볶아요.
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STEP 5/6깨소금 뿌려 마무리합니다.
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STEP 6/6완성~ 담아낼게요^^
- 두부는 물이 나와서 미리 데쳐서 물기를 제거해야 좋아요.
다양한 야채와 함께 즐겨보세요. 건강한 한끼식사가 될 거에요^^
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