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밥도둑 나물 맛있는 머위대버섯볶음
올봄에 맛도 못본 머위대를 우연찮게

채소가게에서 사게 되었어요

나오는 시기가 엄청 지나 억세면 안사왔을텐데

데쳐서 볶아도 괜찮을꺼 같은 느낌이

들었죠

그래서 좀 오래 데친후 볶았어요

거기에 버섯도 넣고 같이 볶았더니

맛이 두배가 된듯 너무 맛있네요

머위대향에 버섯향까지 더해져

저절로 손이 가게 만드는 밥도둑이

따로 없는거 같아요

건강함이 느껴지는 머위대버섯볶음

맛있게 볶아드세요^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 버섯 손질법
  • 올리브유 조리법
  • 참치액 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
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