감자 요리 케첩없이도 맛있게 먹는 김 감자 튀김 만드는법
요즘 맛있는 햇감자가 많이 나오고 있어요. 감자는 그냥 쪄먹어도 맛있지만 이번에는 케첩없이도 맛있게 먹는 김감자튀김 만드는법을 알려드릴게요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.
조리순서
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STEP 1/7감자는 보통 크기로 2개 준비했어요. 작은 깍둑썰기를 해둡니다.
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STEP 2/7감자 전분기를 빼지 않고 자른 감자 그대로 전분가루에 한번 버무려요.
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STEP 3/7그리고 예열한 팬에 기름을 넉넉히 두르고 전분에 버무린 감자를 튀겨 냅니다. 요렇게 깍둑썰기를 하면 금방 익어서 기름에 많이 노출되지 않아 좋더라고요.
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STEP 4/7체에 기름을 한번 빼 둡니다.
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STEP 5/7소금코지로 간을 하는데요. 소금코지가 없는 분들은 일반 맛소금을 1작은스푼 넣으세요.
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STEP 6/7요렇게 버무리면 끝나는 감자요리이지만요
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STEP 7/7김가루를 더하면 더 맛있어요!! 파래김이나 곱창김 한장을 잘 구운 후에 부셔 넣습니다.
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