속까지 시원한 미역오이냉국 만드는법
날이 점점 더워지는데 불없이 만들수있는 속까지 시원한 미역오이냉국 만드는법입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/6건미역은 물에 담궈 불려주세요.
불린 미역을 바락바락 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/6냉국육수를 만들어주세요.
차가운물 600ml에 소금1T, 설탕 4T, 식초 6T를 넣고 소금과 설탕이 잘 녹을때까지 저어주세요.
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STEP 3/6오이 한개는 채썰어주세요.
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STEP 4/6준비한 냉국에 미역과 오이를 넣어주세요.
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STEP 5/6국간장 1T를 넣어 깊은맛을 내주세요.
그리고 얼음을 미리 넣지 말고 냉장고에 보관했다가 먹기전에 꺼내서 얼음과 통깨를 뿌려주시면 됩니다.
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STEP 6/6새콤달콤 속까지 시원한 미역오이냉국 완성입니다.
맛있게 드세요.
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