오이계란전 만들기..

오이계란전 만들기..

유튜브에서 보고 따라쟁이 해봤어요.

신박한 오이요리가 드시고 싶다면

한번 만들어 드셔보세요~

2인분

15분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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노하우

오이 손질법
오이 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
소금 조리법
계란 조리법
카놀라유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

오이.청양고추.양파.계란을 준비해요.
STEP 2/16

오이.양파는 채 썰고
청양고추는 잘게 송송 썰어 접시에 담아요.
STEP 3/16

볼에 계란.소금1t.후추 조금 넣어 잘 풀어요.
STEP 4/16

계란물에
STEP 5/16

야채를 넣어
STEP 6/16

잘 섞어
STEP 7/16

반죽물을 만들어요.
STEP 8/16

달궈진 팬에 카놀라유 두르고
STEP 9/16

반죽물을 부어
모양을 잡아요.
STEP 10/16

뚜껑을 덮고
중약불에서 5분정도 익혀요.
STEP 11/16

아랫면이 익으면
STEP 12/16

접시를 덮어 뒤집고
STEP 13/16

팬에 넣어
STEP 14/16

아랫면도 익혀요.
STEP 15/16

먹기좋게 잘라
STEP 16/16

접시에 담아요.

: 싱거우면 초간장에 찍어드시면 좀 더 맛있게 드실수 있어요.

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#오이계란전 #유튜브요리 #신박한오리요리

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