3인분
10분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6스위트콘은 끓는 물 한번 부어 샤워시켜 주세요~
-
STEP 2/6표고버섯, 빨강파프리카, 파는
스위트콘과 비슷한 크기로 맞춰 썰어 주세요~
-
STEP 3/6볼에 스위트콘, 빨강파프리카, 표고버섯, 파를 담고
달걀 1개 깨 넣고 찹쌀가루 3스푼과 소금 1꼬집을 넣어 주세요~찹쌀가루 대신 밀가루나 부침가루, 튀김가루, 전분 모두 ok
-
STEP 4/6골고루 섞어 주면 콘옥수수전 반죽 완성
물은 한방울도 넣지 않아도 됩니다
-
STEP 5/6중약불에서 식용유 넉넉히 두르고
콘옥수수 반죽을 한숟가락씩 올려
동그랗게 펴 모양을 잡아 주세요~작게 안 부치고 크게 한장으로 부쳐도 좋구요!
-
STEP 6/6앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게
부쳐 주면 콘옥수수전 완성중약불에서 천천히 부쳐 주세요~
- 야채는 양파, 당근, 양배추등
냉장고에 있는 자투리 야채 사용하면 되고
어른거는 청양고추 넣어도 좋답니다
옥수수전 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,